入住酒店时,除了房间和氛围之外,“早餐”往往也是许多人期待的另一件事。有些酒店以种类繁多的菜单脱颖而出,而另一些则提供奢华精致的早餐。但是……Khong Chiam Tosaeng遗产酒店真正的魅力在于那些看似熟悉的食物,就像你在乌汶府早市上随处可见的菜肴。用心烹制,新鲜上桌,一顿普通的饭菜便能升华为一段难忘的回忆。

除了酒店标准的早餐外,它还提供与乌汶饮食方式相关的东北和越南当地美食,以及食品线的魅力,包括面条、朱比、乌汶、Pak Moy Nuan、烤猪肉、糯米、鸡蛋、平底锅、古咖啡、芭东果和饼干。

另一个可爱的是站在那里笑着做饭的工作人员。友好的氛围让人想起打算做好吃的东西的亲戚或邻居。这种小小的温暖让早餐的味道更加令人印象深刻。


从浓郁芳香的Koi Jub Ubon汤开始。

我最推荐的菜肴之一是乌汶府风味面条汤(Khao Piak Ubon)。它的亮点在于香气扑鼻、味道鲜甜且均衡的汤底,汤里还混合着小块猪肉,既增添了风味,又丰富了口感。趁热享用,温暖舒适,是开启轻松惬意一天的完美选择。

任何喜欢这种风味的人都可以随心所欲地烹饪,但建议先尝试肉汤,以充分体验这款碗的风味。


新鲜出炉的越南蒸米卷(Banh Mi),小批量制作,趁热吃味道鲜美。

另一个值得一去的地方是肠粉摊。肠粉皮薄而软,馅料也恰到好处。肠粉是根据顾客人数分批制作的,所以您可以趁热享用,避免肠粉皮因长时间暴露在空气中而变干。

这个菜单的魅力在于新鲜度,拿盘子之前就看到了过程,是一道简单的菜,清晰地体现了关注,邀请我回去要求更多。


猪肉、烤猪肉、糯米饭、熟悉的美食

对于喜欢全套早餐的人来说,猪腰肉和烤猪肉是不容忽视的,尤其是烤猪肉串配大串串搭配新鲜蒸糯米饭,没有任何并发症。

这些熟悉的菜肴被小心翼翼地带到餐桌上,表明当地美食的魅力在于味道和健康,易于食用,馅料丰富,适合所有年龄段的人享用。


最后,享用传统咖啡和新鲜出炉的糕点。

享用完美味佳肴后,别忘了留点肚子品尝一杯正宗的泰式咖啡,搭配新鲜出炉的油条或泰式椰香煎饼。咖啡和糕点的香气,构成了一顿完美的早餐——一份小小的享受,让您想要多待一会儿。

对于《乌汶旅游指南》来说,Thorsang Heritage Khong Chiam 的早餐最令人印象深刻的是它自豪地呈现当地菜肴,让客人通过味觉体验乌汶府——从热腾腾的面条汤和软糯的蒸米糕到烤猪肉糯米饭,这道菜总是很受欢迎。

因此,这家酒店还有一个理由邀请您超越湄公河的氛围:简单而细致的早餐,从第一句话到最后一杯咖啡都能给您留下深刻印象。

今年冬天,如果您想在孔钱( Khong Chiam )寻找一个不错的住处,并享用早餐,品尝当地的魅力, Ubon向您推荐Thosang Heritage Khong Chiam。