guideubon

ชูอาหารอุบลฯ ไฮไลต์เด่นงาน เดอะมอลล์ อร่อยไป เที่ยวไป ทั่วไทย ครั้งที่ 7

เดอะมอลล์-อร่อยไป-เที่ยวไป-ทั่วไทย-01.jpg

คุณมาลินี สุตังคานุ ผู้จัดการทั่วไปส่งเสริมการขายซุปเปอร์มาร์เกตและกิจกรรมการตลาด กล่าวว่า อาหารไทย เป็นอาหารประจำชาติที่มีการถ่ายทอดกันมาอย่างยาวนาน จนกลายเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วโลก ในฐานะที่ “เดอะมอลล์ กรุ๊ป” เป็นผู้นำด้านอาหาร จึงร่วมสืบสานตำนานอาหารไทย จัดงาน “เดอะมอลล์ อร่อยไป เที่ยวไป ทั่วไทย ครั้งที่ 7” ระหว่างวันที่ 9-15 กรกฎาคม 2558 ณ อีเว้นท์ฮอลล์ เดอะมอลล์ ทุกสาขา 

ในงาน “เดอะมอลล์ อร่อยไป เที่ยวไป ทั่วไทย ครั้งที่ 7” เป็นการรวบรวมอาหารดังรสเลิศต้นตำรับทุกภาคทั่วไทย ไฮไลต์เด่น เป็นอาหารจากแดนอีสานที่ทุกคนชื่นชอบในรสชาติ โดย เฉพาะอาหารดังจาก จ.อุบลราชธานี ภายใต้คอนเซปต์ “อุบลราชธานี เดสติเนชั่นที่ต้องห้ามพลาด” 

อาหารอีสาน-อุบล-06.jpg

ทั้งนี้ จ.อุบลราชธานี เป็นเมืองใหญ่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 200 ปี เป็นอีกหนึ่งจังหวัดท่องเที่ยวทางภาคอีสานตอนล่าง ที่มีชื่อเสียงเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ และยังเป็นศูนย์รวมอาหารรสเลิศที่ทุกคนชื่นชอบ เดอะมอลล์จึงสั่งตรงอาหารดีรสเลิศจากร้านดังของ จ.อุบลฯ มาให้คนกรุงเทพฯได้ลิ้มลอง อาทิ ร้านดาวกาแฟ, ร้านส้มตำจินดา, ร้าน ป. อุบล, ร้านหมูยอชมดี, ร้านดานัง, เมี่ยงสด, ร้านเจ้แดงก๋วยจั๊บญวน พร้อมเมนูเด็ดที่คนไปเมืองอุบลถ้าไม่ได้ลองอาหารเหล่านี้เหมือนเดินทางไม่ถึงเมืองอุบล ได้แก่ ไข่กระทะ, ปาเต, ลาบเป็ดหมี่กรอบ, อู๋ ไข่ปลา, ขนมถ้วยหน้าหมู, กวยจั๊บญวน, แหนมเนืองอุบล, เมี่ยงสด ฯลฯ ตลอดจนอาหารดังของจังหวัดต่างๆในภาคอีสานอาทิ ไก่ย่างเขาสวนกวาง สินค้า OTOP จ.ขอนแก่น, ไส้กรอกยืนรอ จาก จ.ชัยภูมิ ฯลฯ

อาหารอีสาน-อุบล-05.jpg

ด้านกูรูอาหารคนดัง ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ กล่าวว่า อาหารไทยเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สืบเนื่องจากการปรุงแต่งกลิ่น สี รส จากธรรมชาติ จากพืชผัก ดอกไม้ เครื่องเทศ มีการผสมผสานของรสชาติอย่างกลมกล่อม ทั้งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม รสเผ็ดร้อนของพริก และรสมันจากกะทิ จึงทำให้อาหารไทยมีความเป็นเอกลักษณ์และได้รับความนิยม ลักษณะเด่นของอาหารแต่ละภาคก็จะแตกต่างกันด้วย

ข่าวโดย http://www.thairath.co.th/content/509791

อาหารอีสาน-อุบล-04.jpg

อาหารอีสาน-อุบล-03.jpg

อาหารอีสาน-อุบล-02.jpg

อาหารอีสาน-อุบล-01.jpg