ถ้าพูดถึง "อาม่า" ไกด์อุบลจะนึกถึง หญิงชราใจดี ชอบทำอาหารอร่อยๆ ให้เรากิน ตอนพ่อแม่เราพาเราไปบ้านอาม่า และอาม่าก็เป็นสัญลักษณ์ของ บรรยากาศครอบครัวที่อบอุ่น ไม่ว่าจะเทศกาลอะไร ตรุษจีน สารทจีน ปีใหม่ วันเกิด ญาติพี่น้องจะพาลูกๆ แวะไปเยี่ยมเยียนอาม่า นั่งกินข้าวพูดคุยกัน เด็กๆ ก็วิ่งเล่นกันในบ้านอาม่าอย่างสนุกสนาน

ร้านสุกี้ อาม่า ในโครงการยูพาร์ค เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อต้นปี 2561 รูปแบบโลโก้ร้านรูปอาม่า หน้าตา ทรงผม ปิ่นปักผม ชวนให้ไกด์อุบลนึกถึงอาม่าที่อยู่วงเวียนโอเดียน กทม. ขึ้นมาทันที แบบนี้เลย ถือว่าโลโก้เป็นแม่เหล็ก ดึงดูดไกด์อุบลให้เดินเข้าร้านแบบง่ายๆ อยากเข้าไปสวัสดีอาม่า แล้วให้อาม่าทำอาหารให้กินหน่อยยย

ร้านสุกี้ อาม่า @UPARK พื้นที่กว้างขวาง โปร่งๆ นั่งสะดวกสบาย ไม่แออัด อาหารส่วนใหญ่เป็นแนวสุกี้ มีเตาไฟฟ้าตั้งรออยู่ทุกโต๊ะ ปลอดภัย

สุกี้อาม่า เป็นสุกี้สูตรโบราณ น้ำซุปใสๆ สะอาดๆ แบบที่คนจีนชอบพูดว่า น้ำซุปเชงๆ ครับ คือรู้สึกได้ถึงความสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีรสชาติผงชูรส เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปหม่าล่า สุดแซ็บซี๊ด สำหรับแฟนๆ หม่าล่า และใครที่อยากลิ้มลองซุปหม่าล่ารสเผ็ดร้อน รับรองถ้าได้ชิมต้องติดใจ

สุกี้อาม่า เสิร์ฟกับน้ำจิ้ม 3 แบบ 3 สไตล์ เอาใจคนทุกเพศทุกวัย น้ำจิ้มงา เหมาะสำหรับน้ำซุปหม่าล่า รสชาติพิเศษหอมน้ำมันงาและเครื่องเทศ น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน แบบฉบับสุกี้ยอดนิยม และน้ำจิ้มโบราณ ที่ไกด์อุบลชอบที่สุด กับสูตรเต้าหู้ยี้โบราณ โรยงาขาวนิดๆ ฟินเวอร์

 เมนูเด็ด ตัวชูโรงของร้านสุกี้อาม่า ต้องยกนิ้วให้ หมู/ไก่หมักอาม่า ครับ หมักเครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้านเป็นเวลาล่วงหน้า 2 วัน เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ไก่ 1 ฟอง ตีไข่ให้คลุกเคล้ากับหมู/ไก่ แล้วค่อยเอาลงหม้อต้ม ใช้เวลานิดเดียว จะได้หมู/ไก่ ที่เนื้อนุ่ม ซ่อนรสชาติหอมอร่อยไว้ข้างใน จัดว่าถ้าไปร้านนี้ ต้องสั่งนะครับ

 ร้นสุกี้อา่มา พิกัดโครงการยูพาร์ค ถนนชยางกูร พอเลี้ยวรถเข้าโครงการแล้ว ขับตรงไปอีกเพียง 100 เมตร สังเกตุร้านอาม่าจะอยู่ด้านขวามือครับ เปิดให้บริการทุกวัน 11.00-21.00 น. ติดต่อสอบถามโทร. 092-7838990 ID Line : @sukirma