กวยจั๊บทรงเครื่อง ครัวรสเลิศ
ในอุบลฯ มีร้านกวยจั๊บเส้นเล็ก หรือกวยจั๊บญวนเยอะมากครับ แต่หากจะหากวยจั๊บจีน หรือกวยจั๊บที่เป็นแผ่นใหญ่ๆ มีขายอยู่ไม่กี่ร้าน
วันนี้ไกด์อุบลผ่านย่านวงเวียนออมสิน เห็นร้าน "ครัวรสเลิศ" ติดป้ายขายกวยจั๊บเยาวราชทรงเครื่อง เลยแวะลองชิมดู ปรากฎว่า เครื่องเยอะสมชื่อ รสชาติดีโดยไม่ต้องปรุง
ครัวรสเลิศ นอกจากจะมีกวยจั๊บทรงเครื่องเป็นตัวเอกแล้ว ยังมีเมนูรายการอาหารอีกหลายอย่าง ส่วนใหญ่เป็นอาหารจานเดียว อาทิ สุกี้ ราดหน้า ผัดซีอิ้ว ข้าวผัด ผัดมักกะโรนี ผัดไทย และไข่กระทะ
ไข่กระทะร้านครัวรสเลิศ เสิร์ฟมาในหม้อดินเผา ทำให้เก็บความร้อนได้ดี ใช้วัตถุดิบประกอบอาหารดี ไส้กรอก กุนเชียง หั่นชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ แนะนำให้ลองครับ
ครัวรสเลิศ อยู่ถนนพิชิตรังสรรค์ ใกล้ฟิวเตอร์เพลสแมนชั่น ก่อนถึงวงเวียนออมสิน เปิดขายตั้งแต่เช้า จนถึงประมาณบ่ายโมงครึ่ง
ใครไปไม่ถูก โทรไปสอบถามเส้นทางได้ครับ โทร. 098-9295365