guideubon

เมนูเด็ด ร้านลาบเป็ด ก.แก้ว

ร้านลาบเป็ดกอแก้ว อยู่แถวสี่แยกดงอู่ผึ้ง ข้างๆ สำนักประชาสัมพันธ์เขต 2 หรือที่ชาวบ้านเรียกกันจนติดปากว่า ช่อง 11 (nbt) ครับ ร้านนี้เปิดขายมานานแล้ว ตั้งแต่เริ่มทำเว็บไซต์ไกด์อุบลก็เห็นแล้วครับ และติดใจในราคาและรสชาติ เลยกินเป็นประจำ กินมานานจนเริ่มมีเมนูที่ติดใจ มาครั้งใดก็ต้องสั่งก่อนเป็นอันดับแรก หลังจากนั้นสมาชิกคนไหนอยากกินอะไรก็สั่งเพิ่มได้เลย

3 เมนูเด็ด ที่ต้องสั่งก่อน ได้แก่ ต้มเป็ดหม้อไฟ มากับโครงเป็ดติดเนื้อ ถ้าสั่งพิเศษ จะได้น่องเป็ดด้วยครับ พร้อมกับฟักที่ตุ๋นในหม้อจนได้ที่ น้ำซุปอร่อยจนแทบจะซดให้หมดหม้อ

ลาบเป็ด-กอแก้ว-อุบล-01.jpg

เมนูที่สอง ต้องสั่งลาบเป็ดครับ ตามชื่อร้านเลย ลาบเป็ดรสชาติเผ็ดพอดี เสิร์ฟมาพร้อมกับหมี่ขาวทอดกรอบและผักเครื่องเคียง ตอนมากินใหม่ๆ ก็ งง เหมือนกัน หมี่กรอบะกินยังไง แต่พอกินๆ ไปเริ่มอร่อยครับ เอามาคลุกกับน้ำลาบเป็ดเลย

ลาบเป็ด-กอแก้ว-อุบล-02.jpg

และเมนูสุดท้าย เพิ่งจะมาค้นพบในระยะหลังครับ หลังจากลองสั่งมากินหลายๆ เมนูแล้ว อยากลองเมนูพื้นๆ แบบทอดมันปลากรายบ้าง ปรากฏว่าติดใจจนต้องจัดเข้าไปอยู่ในเมนูโปรดอีก 1 รายการ ทอดมันไม่บางไม่หนาจนเกินไป ออกกรอบนิดๆ กินแล้วติดใจครับ

ลาบเป็ด-กอแก้ว-อุบล-03.jpg

ร้านลาบเป็ดกอแก้ว เป็นขวัญใจของชาวอุบลฯ อยู่แล้วครับ แต่ละคนก็มีเมนูที่ชื่นชอบแตกต่างกันไป แต่ภ้าเป็นไกด์อุบลแล้ว 3 เมนูเด็ดนี้ ไม่พลาดครับ